Решаем вместе
Не можете записать ребёнка в сад? Хотите рассказать о воспитателях? Знаете, как улучшить питание и занятия?

Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 25 комбинированного вида Центрального района Санкт-Петербурга

       
Организация питания в образовательной организации

Информация об условиях питания  обучающихся:

Для нормального роста и развития ребенка необходимо правильно организованное питание. Растущий и быстро развивающийся организм требует достаточной по количеству и полноценной по качеству пищи. Как недостаточное, так и избыточное одинаково вредно для здоровья ребенка и может привести к расстройству пищеварения, нарушению обмена веществ, снижению сопротивляемости организма, к замедлению не только физического, но и психического развития. С этой целью в детском саду организовано 4-х разовое питание с уплотненным полдником.
С 01.02.2022 года организация питания в образовательном учреждении осуществляется : 
и на основании Цикличного 10-дневного меню, разработанного и утверждённого Управлением социального питания Санкт-Петербурга:
меню для организации питания детей в возрасте от 1,5 до 3 лет, посещающих дошкольные образовательные учреждения Санкт-Петербурга с пребыванием 12 часов;
меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет, посещающих дошкольные образовательные учреждения Санкт-Петербурга с пребыванием 12 часов.
Нормативные документы:
Информация о перечне юридических лиц и индивидуальных предпринимателей,оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательную организацию:
С 1 января 2022 года организация питания в ГБДОУ детский сад №25 Центрального района Санкт-Петербурга осуществляется в соответствии с государственным контрактом, заключенным с ООО «СКК», целью которого является создание необходимых условий для формирования здорового образа жизни, охраны и укрепления здоровья, обеспечения социальных гарантий воспитанников ГБДОУ. ООО «СКК» осуществляет: ежедневно поставку сырых продуктов; ежедневное приготовление пищи согласно 4-х разовому цикличному десятидневному меню для организации питания детей в возрасте от 4 до 7 лет; обеспечивает пищеблок квалифицированными кадрами, в случае болезни/отпуска поваров осуществляет их временную замену; систематический и производственный контроль за качеством и безопасностью предоставляемых услуг, санитарных правил, соблюдением условий и сроков хранения продукции; вывешивает ежедневно цикличное меню на день
Полное наименование организатора питания:
Общество с ограниченной ответственностью «Столичная Кулинарная Компания»
Сокращенное наименованиеорганизатора питания : ООО «СКК»
Юридический адрес : 121596, г. Москва, ул. Горбунова, д. 2, стр. 3, этаж 8, пом. II,комн. 38Д, офис 11А
Фактический адрес :121596, г. Москва, ул. Горбунова, д. 2, стр. 3, этаж 8, пом. II,комн. 38Д, офис 11А
Генеральный директор : Шадрин Данила Витальевич
Главный бухгалтер : Сычева Наталья Александровна
Регистрация : Свидетельство Государственной регистрации серия 77 № 014525391 от 26.03.2012 года
ОГРН 1127746212351 ИНН 7733797051 КПП 773101001
Информация о перечне юридических лиц и индивидуальных предпринимателей,поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию:
ООО «СКК»
 

Питание в ГБДОУ детский сад №25 организовано в соответствии с требованиями санитарных правил СП 2.4.3648-20

В течение дня детям предлагается 4-х разовое питание : завтрак, второй завтрак, обед и горячий полдник, приготовленное поварами в соответствии с технологическими картами приготовления блюд для детского сада (ДОО) по требованиям нового СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" 2021 года, на пищеблоке ГБДОУ детский сад №25 Центрального района Санкт-Петербурга.

Информация о наличии диетического меню в ГБДОУ детский сад №25 : диетическое меню отсутствует (в связи с отсутствием данной категории детей)

Контракт №25/ПИТ

Размер файла: 720.56 кб

Контракт № 25/ПИТ на оказание услуг по организации питания в дошкольных образовательных учреждениях Центрального района Санкт-Петербурга в 2022-2023 годах

Скачать

 

График выдачи питания ГБДОУ детский сад №25 Центрального района Санкт-Петербурга:

Двухнедельное цикличное меню рационов горячего питания

ГБДОУ детский сад №25 Центрального района Санкт-Петербурга:

Группы ­ Завтрак ­ 2-й завтрак ­ Обед ­ Полдник ­
Группы для детей  раннего возраста 1,5-3 лет:
8.30­ 10.20 ­ 11.45  15.30 ­
Группа для детей ­ младшего возраста 3-4 лет
8.40 10.20  11.45 ­ 15.35
Группы для детей среднего возраста 4-5 лет:
8.40­ 10.20 ­ 12.05 ­ 15.45­
Группа  для детей старшего дошкольного возраста 5-7 лет:  8.40 10.20 ­ 12.10 15.45 ­
Группы для детей подготовительного к щколе возраста 6-7 лет: ­ 8.40 ­ 10.20 ­ 12.10­ 15.45 ­
 

Меню для детей от 1.5 до 3 лет

Размер файла: 2.38 мб

Цикличное двухнедельное меню рационов горячего питания для организации питания детей в возрасте от 1,5 до 3 лет, посещающих с 12-ти дневным часовым пребыванием в ДОУ Центрального района Санкт-Петербурга, в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов.

Скачать

 

Меню для детей от 3 до 7 лет

Размер файла: 2.56 мб

Цикличное двухнедельное меню рационов горячего питания для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет, посещающих с 12-ти дневным часовым пребыванием в ДОУ Центрального района Санкт-Петербурга, в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов.

Скачать

Меню ежедневного горячего питания:

ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ <br>
Меню ежедневного горячего питания для детей от 1.5 до 3 лет (ясли) и  от 3 до 7 лет (сад)

Ответственное лицо за организацию питания

в ГБДОУ детский сад №25 Центрального района Санкт-Петербурга:
Рыбкина Юлия Геннадьевна,
заместитель заведующего по АХР (приказ от 31.08.2020 №80),
Контактный телефон : (812) 314-05-17.
электронная почта: 25@dou-center.spb.ru

Часы приема граждан по вопросам организации питания:
Шакурова Галина Витольдовна,
заведующий ГБДОУ детский сад №25 Центрального района Санкт-Петербурга
Контактный телефон: (812) 314-34-32,
электронная почта: 25@dou-center.spb.ru
Часы приема: 1, 3, 5 вторник с 10.00 до 13.00;
 2, 4 вторник с 15.00 до 18.00
191025, Санкт-Петербург, ул. Марата, дом 16, литер Б. 
 

Форма обратной связи для родителей (законных представителей) воспитанников по вопросам питания в ГБДОУ детский сад №25комбинированного вида Центрального района Санкт-Петербурга ­

 

Методические рекомендации

Размер файла: 1.57 мб

Методические рекомендации по организации питания воспитанников образовательных организаций Санкт-Петербурга

Скачать

 
<span style="font-weight: normal;">Управление социального питания Администрации Санкт-Петербурга</span>
Управление социального питания Администрации Санкт-Петербурга
Нормативные документы, технологические нормативы 
Вопросам качества и безопасности питания уделяется большое внимание со стороны Правительства, Губернатора, исполнительных органов государственной власти Санкт‑Петербурга, в подведомстве которых находятся социальные учреждения.
Исполнительный орган государственной власти, основной задачей которого является осуществление государственного контроля в сфере социального питания в Санкт‑Петербурге – Управление социального питания Правительства Санкт‑Петербурга
 

Телефон «горячей линии» по вопросам организации питания в образовательных учреждениях Центрального района Санкт-Петербурга:

Хуторянсткая Татьяна Викторовна, главный специалист Администрации Центрального района Санкт-Петербурга

Контактный телефон: (812) 247-50-83


 

В ГБДОУ детский сад №25 Центрального района Санкт-Петербурга обеспечивается производственный контроль за формированием рациона и соблюдением условий организации питания детей. Производственный контроль за соблюдением условий организации питания в учреждении осуществляется на основании СанПиН 2.3/2.43590-20

В ГБДОУ детский сад №25 Центрального района Санкт-Петербурга работает Совет по питанию, бракеражная комиссия.

Организация питания

Размер файла: 433.25 кб

Приказ №85 от 29.08.2022 об организации питания детей и сотрудников в 2022-2023 учебном году

Скачать

Совет по питанию

Размер файла: 610.34 кб

Приказ №88 от 29.08.2022 о создании Совета по питанию в 2022-2023 учебном году ГБДОУ детский сад №25 комбинированного вида Центрального района Санкт-Петербурга

Скачать

Бракеражная комиссия

Размер файла: 794.53 кб

Приказ №89 от 29.08.2022 о создании бракеражной комиссии в 2022-2023 учебном году ГБДОУ детский сад №25 комбинированного вида Центрального района Санкт-Петербурга

Скачать

 

Положение ОПВ

Размер файла: 673.06 кб

Положение об организации питания воспитанников Государственного бюджетного дошкольного образовательного учреждения детского сада №25 комбинированного вида Центрального района Санкт-Петербурга , утверждено приказом от 02.04.2021 №38

Скачать

Положение о Совете по питанию

Размер файла: 653.17 кб

Положение о Совете по питанию Государственного бюджетного дошкольного образовательного учреждения детского сада №25 комбинированного вида Центрального района Санкт-Петербурга,утверждено приказом от 02.04.2021 №40

Скачать

 

Пищеблок детского сада :

Устройство, оборудование, содержание пищеблока детского сада соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания. Пищеблок оснащен всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой.

 
 

СПб ГКУЗ «Городской центр медицинской профилактики»

Информационные материалы для родителей по организации питания детей с хроническими заболеваниями :

Информационные материалы

Размер файла: 500.15 кб

АДРЕНОГЕНИТАЛЬНЫЙ СИНДРОМ

Скачать

Информационные материалы

Размер файла: 265.99 кб

ВРОЖДЕННЫЙ ГИПОТИРЕОЗ.

Скачать

Информационные материалы

Размер файла: 1.38 мб

ГАЛАКТОЗЕМИЯ

Скачать

Информационные материалы

Размер файла: 459.67 кб

САХАРНЫЙ ДИАБЕТ

Скачать

 

Информационные материалы

Размер файла: 354.65 кб

ХРОНИЧЕСКИЙ ГАСТРИТ ГАСТРОДУОДЕНИТ

Скачать

Информационные материалы

Размер файла: 643.44 кб

ХРОНИЧЕСКИЙ КОЛИТ

Скачать

Информационные материалы

Размер файла: 163.27 кб

ХРОНИЧЕСКИЙ ПАНКРЕАТИТ

Скачать

Информационные материалы

Размер файла: 452.34 кб

ХРОНИЧЕСКИЙ ХОЛЕЦИСТИТ

Скачать